Publié le 19 septembre 2026
Soirée coquine à Saint-Hélier, jeu de goût et de gages
Je passe mes soirées derrière des fourneaux, donc quand je rentre, j'ai les sens en alerte. Alors j'ai imaginé un jeu pour deux : un bandeau, des petites assiettes, et la règle du jeu est simple. Un des deux goûte sans voir, l'autre fait deviner. Une cuillerée de miel, une tranche de mangue, un carré de chocolat noir. Si tu devines, tu poses une question, si tu rates, tu offres un gage tendre. Ça se joue tard, après le service, et ça réconcilie avec la lenteur. Je vis à Saint-Hélier, tout près de la gare, dans un petit appartement qui sent le café. Je veux un homme gourmand, de curiosité plus que d'appétit. Écris-moi ton dessert préféré, je t'en prépare une version.
